facebook instagram telegram aparat twitter.png

به شبکه‌های اجتماعی ایران نگری بپیوندید

کباب کوبیده

تاریخچه کباب در ایران

تاریخچه کباب در ایران

از کباب بره تا کباب ماهی و جوجه کباب!

کباب یکی از لذیذترین و معروف‌ترین غذاهای ایرانی است. طوری که اکثر خارجی‌ها هم ایران را به کبابش می‌شناسند. اما کباب چه راهی را در ایران طی کرده است تا به این‌جا برسد؟ با ایران نگری بمانید تا تاریخچه‌ی کباب در ایران را کمی با هم بررسی کنی.

1024

ایران چه مزه‌ای دارد؟

ایران چه مزه‌ای دارد؟

تقریبا 250 تا 300 روز از کل سال را در سفر است. غذا می‌خورد و درباره‌ی فرهنگ غذایی فیلم و محتوا تولید می‌کند. شیفته‌ی چشیدن طعم غذاهای خیابانی و محلی است. به تازگی به ایران آمده و شانس چشیدن طعم غذاهایی را پیدا کرده که نصیب کمتر توریستی شده است. وقتی درباره‌ی تجربه‌اش حرف می‌زند نمی‌تواند روی واژه‌ی خاصی متمرکز شود؛ رنگ‌ها و طعم‌ها شگفت‌زده‌اش کرده‌اند. به نظرش طعم غذاها در ایران «یونیک» است!

4025