فسنجان رشتی

خورشت فسنجان گیلانی

خورشت فسنجان گیلانی

فسنجان با گوشت اردک یا مرغابی!

خورشت فسنجان انواع و اقسام مختلفی دارد و هر نوع آن نیز طرفداران خاص خود را دارد. فسنجان به دلیل داشتن مغز گردو غذای ارزانی نیست اما تقریبا پای ثابت سفره‌های ایرانی است و در گذشته هر خانواده در ماه حداقل یک بار فسنجان می‌خوردند.

32

1