facebook instagram telegram aparat twitter.png

به شبکه‌های اجتماعی ایران نگری بپیوندید

سواد كوه

فرهنگ غذایی و آشپزی شمال ایران

فرهنگ غذایی و آشپزی شمال ایران

استان گیلان با دارا بودن آب و هوایی‌ مرطوب و نیمه گرمسیری، بستری ایده‌آل برای کشت برنج و مرکبات و همچنین کاشت چای است و در غرب و مرکزِ رشته‌کوه با داشتن آب و هوایی‌ نسبتا معتدل و خشک، بیشتر کشت زرع جو و گندم و همچنین دامداری مورد توجه است. اختلاف در شیوه معیشت، فرهنگ، آداب و رسوم در دو سوی رشته‌کوه البرز بسیار متمایز از یکدیگر است. بر اساس همین موضوع عادات غذایی‌ و فرهنگ آشپزی این خطه نیز با دیگر اقوام ایرانی متفاوت است.

548

آبشار ورسک

آبشار ورسک

آبشار ورسک و محوطه‌ اطراف آن یعنی پل و روستای ورسک مجموعه‌ کوچک اما زیبا و دلربایی برای بازدید علاقمندان به گشت و گذار در طبیعت ایجاد کرده‌اند که سالانه تعداد زیادی از گردشگران را به خود جذب می‌کند. زیبایی های این منطقه می‌تواند سفری خاطره انگیز برایتان رقم بزند. برای بازدید آماده‌ پیاده روی در مسیری شیبدار برای حدود 4 کیلومتر باشید. پوشش مناسب و گرم جهت اقامت شبانه در این منطقه کوهستانی را نیز فراموش نکنید.

215

پل ورسک

پل ورسک

پل تاریخی ورسک بر روی دره سرسبز ورسک و در جوار روستایی به همین نام ساخته شده است. این پل دیدنی و معروف در جاده قایمشهر و محور فیروزکوه و شهر سوادکوه مازندران واقع شده است. برای بازدید از روستای زیبای ورسک و پل، به 45 کیلومتری جنوب شهر زیرآب بروید، جایی مسیر عبور راه آهن شمال از روی آن می‌گذرد. این پل دو کوه بزرگ عباس آباد را با دره‌ای عمیق به هم متصل می کند و مسیر عبور راه آهن شمال جنوب است.

333

دریاچه شورمست

دریاچه شورمست

با این که اغلب جاده فیروزکوه را مسیری معمولی برای رسیدن به شمال کشور می دانند اما جالب است بدانید در این مسیر، دریاچه شورمست، از توریستی ترین دریاچه های کشور قرار دارد. در صورت توجه به دریاچه و ایجاد امکانات و تاسیسات رفاهی بیشتر مانند اقامتگاه، سرویس بهداشتی و جذابیت های توریستی مانند قایق، پدالو، اسکی روی آب؛ بازدید از آن بیشتر نیز می شود.

261

استان مازندران

استان مازندران

استان مازندران؛ نگین خاورمیانه، یکی از پرجمعیت ترین استان های کشور بوده که در شمال ایران در همسایگی دریای خزر، استان تهران، سمنان، قزوین، گیلان و گلستان قرار دارد. این استان دارای 16 شهرستان است. مازندران به خاطر جغرافیای گوناگون آن که شامل جلگه‌ها، علفزارها، بیشه‌ها و جنگل‌های هیرکانی با صدها گونه گیاهی منحصر به فرد در جهان و آب و هوای گوناگون آن از سواحل شنی با پست‌ترین نقطه، تا کوهستان‌های ناهموار و همیشه پوشیده از برف البرز و با داشتن یکی از هفت آتشفشان معروف دنیا، کوه دماوند، بسیار شناخته شده‌است

195