facebook instagram telegram aparat twitter.png

به شبکه‌های اجتماعی ایران نگری بپیوندید

زعفران

زعفران ایران

زعفران ایران

طلای سرخ خوش آب و رنگ

زعفران یکی از ادویه‌های خوش عطر و رنگی است که در آشپزی ایرانی استفاده می‌شود. عطر پلوی ایرانی با زعفران تکمیل می‌شود و بسیاری از دسرها و شیرینی‌های ایرانی عطر و رنگ خود را از زعفران می‌گیرند.

712

ایران چه مزه‌ای دارد؟

ایران چه مزه‌ای دارد؟

تقریبا 250 تا 300 روز از کل سال را در سفر است. غذا می‌خورد و درباره‌ی فرهنگ غذایی فیلم و محتوا تولید می‌کند. شیفته‌ی چشیدن طعم غذاهای خیابانی و محلی است. به تازگی به ایران آمده و شانس چشیدن طعم غذاهایی را پیدا کرده که نصیب کمتر توریستی شده است. وقتی درباره‌ی تجربه‌اش حرف می‌زند نمی‌تواند روی واژه‌ی خاصی متمرکز شود؛ رنگ‌ها و طعم‌ها شگفت‌زده‌اش کرده‌اند. به نظرش طعم غذاها در ایران «یونیک» است!

4090