استان خوزستان

موزه آبادان

موزه‌ی زیبای آبادان با آن ساختمان عجیبش در محله‌ی بوآرده شمالی در ضلع جنوب غربی دانشکده‌ی نفت آبادان در استان خوزستان تاسیس گردیده است.

144

مسجد رنگونی ها

در جنوب غربی پالایشگاه آبادان در استان خوزستان و در کنار اروندرود و در نقطه‌ی صفر مرزی، هم‌جوار با کشور عراق مسجد رنگونی آبادان ساخته شده است.

146

کارگاه های لنج سازی آبادان

لنج‌سازی یکی از صنایع دستی قدیمی و پراهمیت در جنوب ایران است که در لب ساحل رود بهمنشیر در آبادان در استان خوزستان نیز لنج چوبی و لنج فایبر گلاس تولید و لنج شکسته تعمیر می‌شود.

147

کلیسای سورت گاراپت مقدس

به عنوان بزرگترین تالار اجتماعات ارامنه مقیم آبادان محسوب می‌گردیده‌است ، مجاورت این کلیسا با مسجد امام موسی بن جعفر(ع) جلوه ای از احترام متقابل میان پیروان ادیان مختلف الهی و از زیباترین جلوه های گفتگوی تمدنها را به تصویر می کشد. این کلیسا در گوشه ای از ساختمان مدرسه ملی ادب که ویژه دانش آموزان ارامنی مقیم آبادان ساخته شد، بنا شده است که در دوران هشت سال دفاع مقدس به عنوان یکی از سنگرهای دفاع رزمندگان نیز به شمار می رفت

147

قدمگاه خضر نبی (ع)

حضرت خضر (ع)، یکی از اولیای الهی است که برخی او را پیامبر نیز دانسته‌اند. نامش به صراحت در قرآن نیامده ولی بر اساس برخی احادیث او همان شخصی است که داستان موسی و خضر با او در سوره‌ی کهف آمده است.

7

پل بهمنشیر

ساخت پل بهمنشیر مربوط به دوره‌ی پهلوی اول است و در سال 1290 ش.ق توسط شرکت نفت برای رفت و آمد به اهواز و آبادان، روبه‌روی درِ شمالی پالایشگاه ساخته شد و پلی بسیار کم عرض بود و عبور و مرور وسایل نقلیه از آن یک طرفه بود. از آن‌جایی که این پل در محل ایستگاه 7 اتوبوسرانی آبادان بر روی بهمنشیر ساخته شد، به پل ایستگاه هفت هم معروف شد. این اثر در تاریخ 19 اسفند 1380 با شماره‌ی ثبت 5002 به‌ عنوان یکی از آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.

207

پالایشگاه نفت آبادان

پالایشگاه آبادان در سال 1291 خورشیدی به عنوان نخستین پالایشگاه نفت خاورمیانه، توسط شرکت نفت ایران و انگلیس تاسیس شد و در طول سال‌های نخستین، خوراک مورد نیاز آن (نفت خام) تنها از میدان نفتی مسجد سلیمان تامین می‌شد.

9

امامزاده سید محمد

امامزاده و یا حسینیه‌ی سید محمد ملقب به ابو تاوه در آبادان در خیابان طالقانی (زند سابق) حدفاصل بین کلیسا و حوزه‌ی علمیه قرار دارد. این امامزاده با مساحتی بالغ بر 380 مترمربع و زیربنای 185 مترمربع در سال 1267 هجری قمری ساخته شده است.

182

ساماندهی شیرهای سنگی به کام سارقان

به نام مرمت، یک سال قبل با بلند کردن شیرهای سنگی و مرمت‌هایی روی سنگ‌های شیری، از انجام ساماندهی قبرستان و شیرهای سنگی شهسوار خبر دادند، اما هنوز نه نشانی از نگهبان است و نه حفاظی!

200

فرهنگ غذایی ایران در ماه رمضان (قسمت 4)

بخشی از غذاهای حاضر در سفره‌های سحری و افطاری در بین تمام مردم ایران مشترک است. اما جز مشترکات همیشه موارد ویژه‌ای هم وجود دارد که فرهنگ هر ناحیه‌ای را از نواحی دیگر جدا می‌کند، که بخشی از آن مربوط به خوراکی‌های خاص و فرهنگ و ذایقه خاص مردم آن ناحیه است. در اینجا غذاهای مرسوم بین مردم جنوب کشور را در ماه مبارک رمضان بررسی می‌کنیم.

226

فرهنگ غذایی و آشپزی جنوب ایران

ایران، از شمال تا جنوب و از شرق تا غرب، اقلیم‌ها، سنت‌ها و فرهنگ‌های مختلفی را در خود جای داده است و به این دلیل تنوع غذایی بسیار بالایی دارد. هر منطقه‌ای با توجه به مواد اولیه‌ی در دسترس و خاص خود، غذای مخصوص به خود را دارد. به هر کجای ایران که سفر کنید، طعم‌ها و غذاهای متنوعی را تجربه خواهید کرد. گاهی برخی از این غذاها مانند قورمه‌سبزی یا کوکوها و کتلت‌ها محبوبیت بیشتری پیدا کرده و در تمام نقاط ایران استفاده می‌شود و برخی دیگر در خارج از محدوده‌ی بومی خود ناشناخته باقی مانده‌اند.

1074

روش تولید گلیم

در مقاله های قبل در ایران نگری در مورد گلیم و اطلاحات مورد استفاده در گلیم بافی و هم چنین تجهیزات مورد نیاز برای تولید گلیم صحبت کردیم. در این مقاله تصمیم داریم تا روش تولید گلیم را مورد بررسی قرار دهیم. با ایران نگری بمانید.

709